月饼巨头产业升级 天伦百亿速食计划启动

　　中国网财经6月16日讯 2014年中秋月饼大战吹响了市场冲锋的号角。6月12日，西南月饼巨头天伦檀香楼集团正式对外宣布集团“百亿速食航母战略计划”，全面进行产业升级，进军千亿速食市场。

　　在保留原有月饼业务基础上，天伦檀香楼集团转型千亿速食市场。通过将传统面食工业化，以符合国家安全标准的工业化模式取代手工作坊模式，将工业面食美食化，以强大的研发能力和先进的生产技术保证面食的美味口感，向市场提供面点速食类、烘焙类、速冻类及火锅菜品等四大类产品系列，包括饺子、汤圆、包子、馒头、肉丸、腌腊制品到西餐等数百个产品。“中央工业厨房”将解决庞大城市人口的工作和生活就餐难题，为亿万消费者提供快捷、安全、健康的一日三餐解决方案，是为政府分忧的民生大工程。

　　中国速食市场已达数千亿规模，和发达国家主食产业化比重80%-90%的比重相比，中国比重只有15%左右，巨大的需求空间孕育着巨大的产业发展空间。天伦檀香楼集团在正式进入多产业并进的同时，投资建设西南地区最大的速食食品基地，吹响了进军速食行业的号角。打造成都市民健康、安全的“中央大厨房”，是集团再次乘风启航的风向标。

　　自2014年起，天伦檀香楼集团进入了新一轮跨越式的发展阶段。随着投资6亿元的邛崃工业园竣工投产，随着自建渠道“天伦檀香楼鲜面店”、“天伦檀香楼美食馆”、“天伦腾龙阁小吃店”三大自营终端店全面铺开，天伦“打造成都市民‘中央大厨房’”的伟大战略正式扬帆起航。

　　董事长吴衍庆说：“天伦檀香楼集团的企业发展将实施‘三步走’战略，即立足成都，辐射四川，走向全国。在一年内占领大成都市场，成为成都市民的专属‘中央厨房’;在三年内辐射至四川全省，发展成为西南地区速食行业的第一领导品牌;在五年内成为全国性的新兴强势品牌。”

　　据悉，天伦檀香楼集团将以‘前店后厂’、产业升级为基础，以规模化工业生产、自营渠道掌控与代理加盟相结合为支撑，以天伦、天伦檀香楼、天伦腾龙阁三大品牌交互发力为依托，以烘焙、速冻长短线产品相结合打造产品特色化为核心，走‘研发创新’之路，通过调整现有产品结构，开拓新渠道，进入新市场，产业与资本并举，培育核心竞争力，巩固在四川烘焙食品行业的领先地位，成为中国主食产业化引领者，争取成为中式速食第一品牌。

　　遵照天伦檀香楼集团董事会的战略部署，集团将在2014年投资建设60家天伦檀香楼美食馆，占领成都中端速食市场，三年内发展到150家，覆盖大成都区域，主要销售“天伦檀香楼”系列产品。 以此为样板，在其它一、 二线城市三年内发展300家加盟连锁店，五年内发展到600家，使天伦檀香楼美食馆成为国内连锁快餐行业的领导品牌。 在三年内建设300家天伦腾龙阁小吃店，占领成都低端速食市场，贴近社区，服务居民，主要销售“天伦腾龙阁”系列产品。 在三年内建设400家天伦檀香楼农贸市场专卖店， 全方位覆盖成都市区 ，主要销售 “天伦檀香楼”、 “天伦腾龙阁”系列产品。 在五年之内，天伦檀香楼集团的主要经济指标争取每年翻一番，成为现代产业化食品行业龙头企业。 五年后，天伦集团工业厨房板块、自建销售渠道板块分别成功上市。 (中国网财经中心)